多年来我国大小火灾近万起，其不少起因竟是发生在厨房居多，自2016年前10个月就共发生燃气类火灾83000多起，占到了火灾数目的28.98%。由此可见，厨房的安全难题刻不容缓。对此大家务必对此事及早防备从源头幸免这种事情的产生，要安装隆源厨房灭火系统来防备火灾产生！

本来，隆源厨房自动灭火设备是采用机械与电控相结合，结构精巧、美观、性能可靠，具有厨房灭火、手动、应急三种启动方式，实施全天24小时监控，安装合理，不占用厨房地面面积，只占少量空间，操作维护方便。可对灶具排烟罩和排烟管道实施灶台自动灭火装置监控灭火，并具有关断燃料阀的厨房灭火系统灭火功能，不仅适用于中餐的各式灶具（如大口径深炸锅、炒菜锅、烧烤灶具）等操作台的灭火，也适用于西餐各式灶具（如煎饼锅、炸锅、烧烤灶具）等操作台的灭火。

其实，在大家的生活中四处可以见到安装隆源厨房灭火装置的场所，如酒店、饭店等全是必须要选用的，其目的也是为了防范火灾的有。根据多方面数据显示在我国有80万左右的餐饮企业，更有数以百万计的中小饭店。据不完全统计，酒店、火锅店、快餐店等餐饮场地的火灾有50%上面都是由厨房火灾导致除此之外大部分是没有使用过隆源厨房灭火系统的才引起火情不能时间获得掌控。

结果就是在厨房产生火险的时候用于灭火能够在第一时间得到火情的。估计看到这里的你一定是不想产生向上述事件类似的结果，也期望要是没有选用隆源厨房自动灭火设备的朋友们，的使用远离火灾的有当然倘若想咨询了解关于隆源厨房灭火装置的知识也可以咨询隆源厨房灭火系统！

而且各大宾馆、酒店、院校及餐饮业的厨房、烟道具有着极危险的火灾，特别是烹调、油炸食品时高温油锅更容易着火，假若失控及易造成火灾。按照我国《建筑设计防火规范》规定隆源厨房灭火装置，在建筑中营业面积大于500㎡的餐饮地点，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜配置隆源厨房灭火装置，且应在燃气或燃油管道上配置紧急厨房自动灭火设备切断装置。

单个讲厨房火灾有的情况由于有特别多不确定因素，尤为是人为因素，已造成火灾率节节攀升。其次，倘若没有选择隆源厨房自动灭火设备的状况下在一些大型的连锁酒店，假若发生火灾，造成的后果无法想象。这也是为什么要出台有关法律来性选择的一个关键原因。